Crudo di Parma D.O.P. stagionato 24 mesi
Mortadella di cinghiale artigianale al tartufo
Salame artigianale toscano
Salsiccia di maialino nero dei Nebrodi
Speck di montagna I.G.P.
Prosciutto cotto legato a mano
Gruyere A.O.P.
Tête de Moine A.O.P.
Mozzarella di bufala campana D.O.P.