Rubino molto scuro, al naso esprime note passite e di frutta rossa in confettura. Invecchia in barrique di rovero/tosato per 36 mesi seguiti da 6 mesi i affinamento in bottiglia. Grande vino italiano riconosciuto dai Sommelier di tutto il mondo. Grande struttura. Alcol 15.5%
Vino con Denominazione di Origine Protetta si contraddistingue per la sua preziosità e ricercatezza, valori richiamati anche dalletichetta elegante e raffinata sui colori delloro e del nero barricato. Alcol 14.0%
Decantazione lenta piacevolmente fruttato con salinità accentuata contrasta l’acidità. La sua morbidezza insieme all’apprezzabile acidità non eccessiva, lo rende idoneo soprattutto alla pizza. 12.5%
L’accompagnamento ideale per zuppe, tortellini in brodo o carni lessate e bianche. Non si può passare da Verona o dal lago di Garda senza assaggiarlo. Alcol 12,5%
Macerazione a freddo delle bucce, pressatura soffice e fermentazione sulle fecce in acciaio. Giallo paglierino avanzato, con sentori di mela verde e pera acerba. Sapido e persistente in bocca, con una struttura che ne sostiene l’acidità. Prende la sua struttura da un passaggio in...
È un vino ottenuto da tre varietà di uve: 60% Bombino, 20% Chardonnay e 20% Trebbiano. I terreni della zona sono di origine alluvionale, sabbiosi, argillosi e ghiaiosi. Il clima della zona, caratterizzato da estati calde, senza troppa escursione termica fra giorno e...
Rosso rubino luminoso alla vista. Il naso è ricco di frutta rossa, con note di ciliegie mature a sorreggere l’impostazione olfattiva. Sfumature floreali completano il quadro. La bevuta è scorrevole e lineare, fresca e fruttata come il naso, di buona lunghezza. Alcol...
Fermentazione in anfora di terracotta; macerato sulle bucce 4/5 mesi, con affinamento in anfora. Alcol 13%
Intenso con profumi di frutta secca e agrumi. Secco e deciso al palato, con un finale molto gradevole. Fermentazione in anfora di terracotta; macerato sulle bucce 3 mesi, con affinamento in anfora. Alcol 13%
