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Pecorino fresco artigianale siciliano ai mirtilli ,un buonissimo contrato tra il salato del pecorino ed i mirtilli ,ottimo anche a fine pasto con un vino dolce da dessert
La colatura di alici originale, viene prodotta dalla colatura della salagione delle alici nel paese di Cetara sulla costiera Amalfitana.
Si usa per rafforzare i piatti di pesce o per preparare gli spaghetti alla colatura piatto tipico del Natale Cetarese.
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Spettacolare connubio tra il tartufo nero ,con il suo inconfondibile aaaaaaroma e gusto ,e il pecorino fresco fatto con latte dipecora allevate al pascolo in Sicilia .Un sapore unico che ne fà il principe dei formaggi
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Pecorino top seller ,perchè bello nell’aspetto e buono nel gusto.Prodotto tipico fatto con due eccellenze Siciliane.A tavola fa la differenza con gli altri formaggi .Che dire di più provalo
Filetti scelti di tonno Pinne Gialle cotto e conservato al naturale senza aggiunta di olio per esaltarne il gusto in cucina specialmente sulle insalate miste.
Filetti scelti di tonno pinne gialle conservati in olio di oliva che ne caratterizza il sapore accentuandolo. Ottimi per preparare piatti di pesce, pasta ed insalate di riso.
Il tonno bianco o alalunga è un tonno dalle carni magre e bianchissime vive ne mediterraneo dove viene pescato e lavorato per conservare il gusto della bontà delle carni, si consuma tale e quale o per ottimi primi e secondi.
Peperoncini tondi semipiccanti ripieni di pasta di tonno a mano con un sapore squisito, idem come antipasto o stuzzichino pomeridiano.
Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo a lenta essiccazione a marchio La Campia di grano duro Siciliano
Dalla farina macinata a pietra nasce questo pane a lievitazione naturale davvero molto buono
Succo di mela, aceto di mela e mosto cotto d’uva sono gli ingredienti di questo aceto balsamico di mela. Alla vista denso e di colore ambrato mentre all’olfatto un profumo accattivante agrodolce e piacevolissimo. Al sapore un gusto pieno corposo che trasmette...
L’originale balsamico di Modena fatto con mosto d’uva ed invecchiato a lungo in botti piccole. Sapore unico ed inimitabile. Si usa per condire: carne, uova, insalate ed anche le fragole.
Il suo colore ambrato chiaro leggermente velato e la sua schiuma bianca fanno da preludio ad una birra davvero particolare. Al naso delicate note fruttate e di cerale accompagnate da sentori di caramello e lievi sfumature di agrume.
La birra scura belga più premiata al mondo 8,5% vol. .Rosso rubino scuro,alta fermentazione solo luppolo belga.Ibu 16 plato 20
Birra artigianale ambrata 8% vol. :birra tradizionale della città di Malines equilibrata nei malti gusto amaro.Ibu 30
Plato 18
Eletta come migliore tripel al mondo 9% vol.Ancora oggi viene realizzata con malti ricchi e luppoli di prima scelta.ideale a chi apprezza una birra forte e dissetante Ibu 22 Plato 18
Una birra cuvèè colore del mogano è stata arricchita con un infuso di whisky single mal 11,7 % vol.Per tre anni consecutivi eletta migliore birra al più grande festival della birra artigianale d’Europa.Potente e corposa .Ibu 15 Plato 24