La colatura di alici originale, viene prodotta dalla colatura della salagione delle alici nel paese di Cetara sulla costiera Amalfitana.
Si usa per rafforzare i piatti di pesce o per preparare gli spaghetti alla colatura piatto tipico del Natale Cetarese.
dichiarazione nutrizionale valori medi per 100g di prodotto
Energia 431KJ/103 kcal.Grassi 2,1g di cui acidi grassi saturi 0,3g,Carboidrati 0,0g,Proteine 21g,Sale 23g
conservarein un luogo fresco