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Formaggio ricco di profumi e dai sapori intensi, di grande versatilità, buonissimo, che può essere grattugiato e grigliato. Stagiona per oltre 10 mesi.
ingredienti:latte di vacca,caglio,sale:origine del latte italia , prodotto in Italia presso: IT177KBCE
valori nutrizionali per 100g;energia 1345 kj - 322kcal acidi grassi saturi 19 g, sodio 4,06 g ,carboidrati 0,1 g,zucchero 0,1g,proteine 20g
conservare da 0° a + 4° gradi
allergeni :potrebbe contenere tracce di frutta secca in guscio